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Capo Zafferano Primitivo di Manduria DOC
Italien | Apulien

2021 Capo Zafferano Primitivo di Manduria DOC

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Capo Zafferano Primitivo di Manduria DOC

Mit dem Capo Zafferano Primitivo di Manduria DOC erleben Sie den beliebten Primitivo in Perfektion. Die bekannteste Heimat für den beliebten Primitivo ist das sonnenverwöhnte Manduria, am Absatz des italienischen Stiefels. Von dort stammt auch dieser Rotwein. Mit seinem sortentypischen Geschmack bietet der Wein aus dem Hause Capo Zafferano allerfeinste Trinkfreude. Er präsentiert sich elegant und komplex, besonders harmonisch und weich. Dieser Primitivo ist ein echter Geheimtipp!

Primitivo di Manduria von Capo Zafferano

Ein Primitivo di Manduria DOC stammt aus einem kleinen, begrenzten Anbaugebiet in Apulien. Die Winzer müssen sich dort an eine maximale Erntemenge halten und dürfen jedes Jahr nur eine bestimmte Menge an Wein erzeugen. Mit dem Capo Zafferano kaufen Sie einen Rotwein, der ganz in der langen Weinbautradition Apuliens steht.

Sein tiefes, fast opakes Purpurrot begeistert schon beim Servieren des Weins. Der halbtrockene, fruchtige Wein besticht mit einem vollen Aroma an Beeren, kombiniert mit Anklängen nach Vanille, Röstaromen und Gewürzen. Dank seiner Reifung in Eichenfässern wird der Capo Zafferano Primitivo di Manduria zu einem sehr komplexen Rotwein, der dennoch mit einer klaren Struktur überzeugen kann. Tannine sind ausgewogen und der Abgang begeistert durch seine Harmonie.

Am besten trinken Sie den Primitivo von Capo Zafferano zu Grillgerichten oder würzigem Hartkäse. Selbstverständlich ist der fruchtige, vollaromatische Rotwein auch ein passender Essensbegleiter zu mediterraner Küche.



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Produkteigenschaften
Verschluss: Korken
Art: Rotwein
Land: Italien
Region: Apulien
Qualität: Apulien DOC
Farbe: Rot
Rebsorte: Primitivo
Geschmack: trocken
Zusätzliche Produktinformationen:
Trinktemperatur: 14-16?C
Jahrgang: 2021
Lagerfähigkeit: lagerfaehig bis 2027
Alkoholgehalt: 14.50
Restzucker: 3.33
Säuregehalt: 5.60
Inhaltsstoffe / Allergene: Sulfite
Hersteller / Importeur: Weinhaus & Gourmet Brogsitter
D 53501 Grafschaft
www.brogsitter.de

Kundenbewertungen  (28)
Toska 19.01.2024

Mein Lieblingswein

Fruchtig, keine Bariquenote, nicht trocken, vollmundig,
Einfach wunderbar!

Jakobs Wolfgang 10.04.2021

Exzellenter , vollmundiger Wein !

Arnulf K. 02.09.2020

Rotweinseeligkeit

gute Frucht, nicht zu trocken, vollmundig aromatisch

Capo Zafferano

Die Weine von Capo Zafferano sind der perfekte Repräsentant ihrer süditalienischen Heimat. Die intensive Pflege der Rebstöcke in den Weinbergen der apulischen Provinz Tarent und die sorgsame Selektion der Trauben sind der Grundstein für einen perfekten Rotwein.

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