2021 Karl H. Johner Spätburgunder Kaiserstuhl

Karl H. Johner

"Monsieur Barrique" wäre genauso passend wie der “Tafelweinmacher vom Kaiserstuhl”. Wenn man alles anders macht als andere, ist das nicht nur ein großes Risiko, sondern es erfordert auch sehr viel Selbstbewusstsein und Profil. Weine mit viel Charakter und Profil - so kann man seine hochkarätigen Gewächse in Kurzform und ohne Übertreibung beschreiben. Sein Rivaner und vor allen Dingen seine Burgunder sind nahezu unschlagbar, und so mancher französische Spitzenwinzer hat es schwer, auf diesem Niveau mitzuhalten. Familie Johner mit ihrer einzigartigen Geschichte produziert seit 1985 außergewöhnliche Weine nach ihrer ganz persönlichen Philosophie. Die Weinberge, bestückt mit verschiedenen Rebsorten, werden mit größter Sorgfalt gepflegt. Die Weine werden seit 2004 mit Stelvin-Cap verschlossen. Auch hier waren die Johner's Vorreiter und sie sind den Weg kompromissloser Qualität gegangen. Die Verluste durch Korkschmecker gehören beim Weingut Johner schon lange der Vergangenheit an, was für alle Beteiligten ein großer Vorteil ist.